أفضل الوصفات

هوت دوج ستروجانوف

هوت دوج ستروجانوف

هوت دوج ستروجانوف! شرائح الهوت دوج المفضلة لدى الأسرة مع البصل في صلصة الكريمة الحامضة ، تقدم مع النودلز. من السهل جعلها سهلة على الميزانية ، والأطفال يحبونها! يستغرق 20 دقيقة فقط ، ابدأ حتى النهاية.

ائتمان التصوير: إليز باور

كان علي أن أضحك عندما سمعت لأول مرة عن هذه الوصفة من صديقتي هايدي هـ.

في الواقع ، في البداية ، لم يكن التفكير في الأمر فاتح للشهية بشكل خاص. تأخذ شرائح من الهوت دوج وتقليها بالزبدة مع البصل وتضاف الكريمة الحامضة.

هذا هو. قدميها مع الباستا. ولكن بعد ذلك أدركت التألق. هذا مجرد ملف ستروجانوف، مصنوع من النقانق ، أو النقانق ، بدلاً من شرائح اللحم البقري.

اعتادت والدة هايدي جيل أن تصنع ما يسمى بـ "الهوت دوغ" لأطفالها والآن هايدي تصنعها لعائلتها أطفالها يحبونها!

إذا كنت ترغب في صنع نسخة أكبر ، فاستخدم bockwurst ألمانيًا جيدًا بدلاً من الهوت دوج. تعتقد هايدي أن والدتها نجحت في ذلك لأنها سهلة على الميزانية. وهو كذلك ، ولكنه أيضًا مذاقه رائعًا ويتم طهيه بسرعة. مثالي لتناول وجبة عائلية في منتصف الأسبوع ، احصل عليها على الطاولة.

وصفة هوت دوج ستروجانوف

يمكنك استخدام أي نوع من الهوت دوج. هوت دوج كوشير جيدة. إذا كنت ترغب في رفع مستوى الوصفة ، جربها مع نقانق خفيفة.

إذا كنت تقدم هذا الطبق للأطفال الصغار ، فقم بتقطيع الهوت دوج إلى قطع أصغر حجمًا ، حيث يمكن أن تشكل جولات الهوت دوج خطر الاختناق للأطفال الصغار.

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة (المزيد إذا لزم الأمر)
  • 6 هوت دوج بحجم قياسي (خطة 1-2 لكل شخص ، أو أقل إذا كنت تخدم أطفالًا) ، مقطعة إلى شرائح بسماكة 1/4 بوصة إلى 1/2 بوصة
  • 1 كوب بصل أصفر مقطع
  • 2/3 كوب كريمة حامضة
  • 1/3 كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج (اختياري)

طريقة

1 يقلى البصل وشرائح الهوت دوج بالزبدة: تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة (يعمل الحديد الزهر جيدًا لهذا الغرض) على نار متوسطة عالية. يضاف البصل المقطع وشرائح الهوت دوج.

يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتحول البصل والهوت دوج إلى اللون البني بشكل جيد ، من 5 إلى 10 دقائق.

2 أضيفي الكريما الحامضة والماء وحركيها حتى تصبح كريمية. تسخين حتى البخار.

3 قدمي: تقدم مع نودلز البيض المطبوخ أو معكرونة الكوع أو المعكرونة المفضلة. يرش البقدونس المفروم الطازج.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!

شاهد الفيديو: سندوتشات الهوت دوج - مطبخ منال العالم (شهر اكتوبر 2020).