وصفات تقليدية

وصفة انتشلادا اللحم المفروم

وصفة انتشلادا اللحم المفروم

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • لحم مفروم

انتشلادا لحم البقر هو طبق مكسيكي لذيذ ، وهو رائع عند استقبال الضيوف! هذه مصنوعة منزليًا مع توابل لوح التخزين ولحم البقر المفروم.


ستيرلينغشاير ، اسكتلندا ، المملكة المتحدة

79 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 500 جرام لحم بقري مفروم
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 (400 جم) طماطم مقطعة صفيح
  • 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • ملح للتذوق
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار أو أكثر حسب الرغبة
  • 8 تورتيلا طحين
  • 55 جم (2 أونصة) جبنة مبشورة

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 25 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. في مقلاة كبيرة ، احمروا اللحم المفروم مع البصل.
  2. يُضاف الثوم ويُقلى لمدة دقيقة ، ثم تُضاف الطماطم ، معجون الطماطم ، والأوريغانو ، والكمون ، والملح. يُضاف مسحوق الفلفل الحار ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
  3. سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية / غاز 5.
  4. وزعي القليل من اللحم المفروم في وسط كل تورتيلا ، ولفيها وضعيها في طبق للخبز ، وضعي فوقها الجبن المبشور واخبزيها لمدة 10 دقائق ، أو حتى تصبح ذهبية اللون.

تقديم الاقتراحات

تقدم مع سلطة جانبية وكريمة حامضة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(8)

المراجعات باللغة الإنجليزية (8)

وصفة رائعة! لقد قمت بتعديل الوصفة قليلاً لإضافة المزيد من التوابل حيث طعمها كثيرًا مثل البولونيز ، وقمت بإعادة ترتيب المكونات قليلاً لصنع صلصة يمكن استخدامها لملء الانتشلادا وتغطيتها. يمكنك أيضًا استخدام نفس وصفة الصلصة لعمل الفاهيتا. - 24 سبتمبر 2013

طبق وي رائع لجعله سهل للغاية! أضع الجبن في اللحم المفروم ثم لف الغلاف وأضع المزيد من الجبن فوقه ، ولطيف جدًا. -09 أبريل 2015

أحب جميع أفراد الأسرة هؤلاء واستمروا في طلب مني أن أجعلهم مرارًا وتكرارًا. أضفت نصف علبة طماطم إضافية ووضعت بعض الصلصة فوقها ثم أضفت الجبن المبشور. مخبوز في الفرن وكانوا لذيذ جدا. -08 يوليو 2015


وصفة الإنتشلادا

للحصول على وجبة سهلة في منتصف الأسبوع ، أو أمسية مريحة مع الأصدقاء ، ما تحتاجه هو لحم البقر الطري الحار الملفوف في خبز التورتيلا ، ثم خبزه حتى تذوب طبقة الجبن وتصدر الفقاعات.

  • يمكن حشو اللحم البقري مسبقًا ، ثم يتم الاحتفاظ به لمدة ثلاثة أيام في الثلاجة. كما أنه يتجمد جيدًا. من المؤكد أن مذاقه يؤكل بشكل أفضل في اليوم التالي بعد صنعه.
  • يمكن عمل نفس الوصفة مع الدجاج أو الديك الرومي المفروم ، بدلاً من اللحم البقري. فقط قم بالطهي لمدة 35 دقيقة.
  • قد يبدو الحليب إضافة غريبة ، لكنه يساعد على تليين اللحم. يمكنك استخدام ملعقة كبيرة من مسحوق الحليب بدلاً من ذلك.
  • سيكون اللحم البقري المفروم قليل الدهن جافًا جدًا لهذه الوصفة & ndash تحتاج إلى القليل من الدهون للنكهة.
  • ستحتاج إلى طبق مسطح مقاوم للفرن مدهون بالزبدة ، مقاس 20 سم × 30 سم (8 بوصة × 12 بوصة).

مكونات

  • 1 مقدار زيت للقلي
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح
  • 1 فلفل أحمر مقطع شرائح
  • 1 فلفل أصفر مقطع شرائح
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار
  • 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة (كزبرة)
  • 1 فلفل أحمر طازج مفروم
  • 500 جرام لحم بقري مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة حليب
  • 150 جرام ذرة حلوة طازجة أو مجمدة أو معلبة
  • 150 غ من الفاصوليا السوداء أو الفاصوليا ، مصفاة ومغسولة
  • 1 × 400 جم / 14 أونصة علبة من الطماطم الكرز أو البرقوق
  • 1 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
  • 6 تورتيلا طحين
  • 2 & # 82113 ملعقة كبيرة معجون شيبوتل أو صلصة الفلفل الحار
  • 150 جرام جبن شيدر ناضج مبشور
  • 3 بصل أخضر مقطع شرائح
  • 1 مقدار زيت للقلي
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح
  • 1 فلفل أحمر مقطع شرائح
  • 1 فلفل أصفر مقطع شرائح
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار
  • 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة (كزبرة)
  • 1 فلفل أحمر طازج مفروم
  • 17.6 أوقية لحم بقري مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة حليب
  • 5.3 أوقية ذرة حلوة طازجة أو مجمدة أو معلبة
  • 5.3 أوقية من الفاصوليا السوداء أو الفاصوليا من العلبة ، مصفاة ومغسولة
  • 1 × 400 جم / 14 أونصة علبة من الطماطم الكرز أو البرقوق
  • 1 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
  • 6 تورتيلا طحين
  • 2 & # 82113 ملعقة كبيرة معجون شيبوتل أو صلصة الفلفل الحار
  • 5.3 أوقية جبن شيدر ناضج ، مبشور
  • 3 بصل أخضر مقطع شرائح
  • 1 مقدار زيت للقلي
  • 1 بصلة مقطعة إلى شرائح
  • 1 فلفل أحمر مقطع شرائح
  • 1 فلفل أصفر مقطع شرائح
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 ملعقة صغيرة رقائق فلفل حار
  • 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة (كزبرة)
  • 1 فلفل أحمر طازج مفروم
  • 17.6 أوقية لحم بقري مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة حليب
  • 5.3 أوقية ذرة حلوة طازجة أو مجمدة أو معلبة
  • 5.3 أوقية من الفاصوليا السوداء أو الفاصوليا من العلبة ، مصفاة ومغسولة
  • 1 × 400 جم / 14 أونصة علبة من الطماطم الكرز أو البرقوق
  • 1 ملعقة كبيرة بوريه طماطم
  • 6 تورتيلا طحين
  • 2 & # 82113 ملعقة كبيرة معجون شيبوتل أو صلصة الفلفل الحار
  • 5.3 أوقية جبن شيدر ناضج ، مبشور
  • 3 بصل أخضر مقطع شرائح

تفاصيل

  • أطباق: تكس مكس
  • نوع الوصفة: لحم
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 80 دقيقة
  • يخدم: 6

خطوة بخطوة

  1. سخني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة أو مقلاة كبيرة. يُضاف البصل والفلفل ويُطهى على نار متوسطة حتى ينضج. لا بأس إذا كانت الحواف مشحونة قليلاً.
  2. الآن نضيف الثوم والتوابل والفلفل الأحمر. يُطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك جيدًا.
  3. في مقلاة منفصلة ، سخني القليل من الزيت ، أضيفي اللحم المفروم واطهيه مع التحريك مع رشة ملح حتى يتحول لونه إلى البني.
  4. تُعاد الخضار إلى مقلاة السوت والقصاصات وتُحرّك مع اللحم البقري المفروم. أضيفي جميع المكونات المتبقية ، واتركيها حتى الغليان ، ثم اتركيها على نار خفيفة ، مغطاة جزئيًا ، لمدة ساعة. تبليها جيدًا حسب ذوقك.
  5. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / مروحة 180 درجة مئوية / 375 درجة فهرنهايت / علامة الغاز 6.
  6. ضعي كل خبز تورتيلا ، ثم املئي كل واحدة بخليط اللحم البقري. لفي ، ثم ضعيها جنبًا إلى جنب في طبق الفرن. يجب أن تناسب بشكل مريح. انتشر فوق عجينة الشيبوتل. نثر الجبن المبشور.
  7. تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تتحول حواف التورتيلا إلى اللون البني ويغلي الجبن. وزعي البصل الأخضر وقدميه.

قد يعجبك ايضا:

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


وصفة لحم بقري إنشيلادا

إذا كنت تحب الطعام المكسيكي ، فستحب وصفة Beef Enchilada هذه & # 8211 وفي الوقت المناسب تمامًا لـ Cinco de Mayo! Enchiladas هي مثال للطعام المكسيكي المريح (ربما بصرف النظر عن اللازانيا المكسيكية الخاصة بي) ، وبينما شاركت العديد من وصفات دجاج الانتشلادا من Enchiladas Verdes إلى Creamy Green Chile Chicken Enchiladas إلى Salsa Verde Honey Lime Chicken Enchiladas & # 8211 لم أشارك بعد وصفة الانتشلادا باللحم البقري المفروم - هذا الجنون يتوقف الآن!

بعد أن شاركت وصفة دجاج Enchilada الخاصة بي مع صلصة enchilada الجريئة والدخانية والسريعة والسهلة محلية الصنع ، عرفت أنني بحاجة إلى صنع نسخة من اللحم البقري المفروم ، والتي أجرؤ على أنها أكثر إثارة. إنه مرضي للغاية ، ومريح ، ولذيذ بشكل غير معتاد ، وساخن ، ولحم ، وجبن في كل قضمة شهي.

أسباب تجعلك تحب أفضل وصفة لحم بقري إنشلادا:

  • أفضلصلصة إنشيلادا. إنشلادا لحم البقر جيدة فقط مثل الصلصة التي تغمرها ، وصوص الانتشلادا محلي الصنع هو مذهل. إنها طبقات من التوابل المكسيكية بالإضافة إلى القليل من مسحوق الكاكاو والسكر وقليل من القرفة (لتقليد الشوكولاتة المكسيكية) لخلق نكهة معقدة للغاية ومذهلة للغاية. ترفع صلصة الانتشلادا محلية الصنع هذه اللحم البقري إلى مستوى المطعم - أو ما بعده.
  • نكهة! لا يقتصر الأمر على صوص الإنشيلادا المليء بالنكهة فحسب ، بل اللحم البقري الطري نفسه مُتبّل بتوابل العيد والفلفل الأخضر وصلصة إنشيلادا والجبن.
  • ملء خطوة واحدة. من السهل بالفعل صنع Enchiladas لحم البقر المفروم ولكني قمت بتبسيط العملية من خلال التخلص من الطبقات المملة. يُمزج اللحم البقري المتبل مع بعض صلصة الانتشلادا والفاصوليا والجبن لحشو شامل بدلاً من وضعها في طبقات منفصلة. هذا أيضًا يخلق النسبة المثالية للمكونات في كل قضمة.
  • ودية للغاية. تستخدم وصفة Beef Enchilada هذه مكونات صديقة للمخزن ، لذا احتفظ بها مخزنة ويمكنك الاستمتاع بأطعمة مكسيكية نقية مريحة في أي ليلة من أيام الأسبوع! يمكنك حتى استخدام لحم البقر والتورتيلا المذابة كما فعلت أنا!
  • متعدد الجوانب والاستعمالات. يمكنك اتباع وصفة Enchilada باللحم البقري المطحون كما هو مكتوب أو استخدامها كنقطة انطلاق لإنشاء الانتشلادا المفضلة لديك. استبدل التورتيلا بالدقيق برقائق الذرة ، وأضف الزيتون ، و / أو الهالبينو ، و / أو الخضار مثل القرع / الذرة / الكوسة / الفلفل الحلو ، أو استبدل الجبن.
  • تقدم. يمكن تجميع Enchiladas اللحم البقري السهلة هذه بالكامل في وقت مبكر ثم يتم وضعها في الفرن في وقت العشاء لتناول وجبة خالية من الإجهاد يمكن للجميع أن يتطلع إليها.
  • فريزر صديق. يمكنك تحضير هذا اللحم البقري لتجميد أو مضاعفة الوصفة والاستمتاع بمقلاة واحدة الآن وتجميد واحدة لوقت لاحق.

انتشلادا لحم البقر

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. اقرأ سياسة الإفصاح الخاصة بي.

يتكون لحم الإنتشلادا البقري من اللحم المفروم اللذيذ والتورتيلا الدافئ وصلصة الانتشلادا والجبن الذائبة ، وكلها مغطاة بالكريمة الحامضة والبصل الأخضر.

رقائق العجين بالدجاج لطالما كان الطبق المكسيكي المفضل بكل سهولة وجبة عشاء. إذا كانت & # 8217re بالفعل عنصرًا أساسيًا في تناوبك ، فستفوز & # 8217t بالندم على تجربة هذا النوع اللذيذ من اللحم البقري المفروم!

لحم بقري إنكيلادا

Enchiladas هي المفضلة المكسيكية الكلاسيكية والجبنية واللذيذة. بهذه الوصفة البسيطة ، يمكنك إعداد الطبق التقليدي بمكونات لذيذة للحصول على عشاء عائلي ممتع وممتع. يخلط خليط اللحم مع البصل ، تاكو التوابل، والفلفل الأخضر لمذاق رائع. ثم تقوم فقط بلف الخليط في خبز التورتيلا وتغطيته بصلصة الإنشيلادا والجبن الذائب لتخبز في أفضل طعام مكسيكي مريح.

تحصل Enchiladas على الكثير من النكهة التقليدية من الطعم اللذيذ والحار قليلاً صلصة الانتشلادا الحمراء. يمكنك الحصول على علبة صلصة إنشيلادا من المتجر أو تحضير مزيج صلصة الانتشلادا الخاص بك بسهولة بمكونات سهلة مثل مسحوق الفلفل الحار والكمون والثوم ومسحوق البصل وصلصة الطماطم. في كلتا الحالتين ، سيكون طعمه رائعًا مصبوبًا على التورتيلا بالجبن.

جنبًا إلى جنب مع المكونات البسيطة في الوصفة ، يمكنك أيضًا إضافة إضافات وجوانب اختيارية إلى الطبق. سيكون طعم لحم البقر Enchiladas رائعًا مع فاصوليه سوداء, الصلصا، أو جواكامولي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أيضًا وضعها مع الخس المبشور والفلفل الحلو للحصول على بعض الإضافات الطازجة. سيكون مذاق الانتشلادا الرائع هذا رائعًا مع أي من الأطباق الجانبية المكسيكية المفضلة لديك لتناول عشاء عائلي مليء.


الاختلافات Enchilada

نحن نحب هذه الانتشلادا كما تم كتابة الوصفة ، ولكن لا تتردد في تخصيص الانتشلادا الخاصة بك باستخدام مكونات مختلفة.

  • جبنه: استخدم أي جبن مفضل أو ما لديك في متناول اليد. بيبر جاك ، مونتيري جاك العادي ، جبنة الشيدر أو كولبي كلها خيارات رائعة.
  • حشوة: يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الحشوة مثل الفلفل الحار والذرة والفاصوليا السوداء والطماطم المقطعة و / أو مكعبات الفلفل.
  • صلصة: جرب استخدام صلصة الإنشلادا الخضراء بدلاً من الصلصة الحمراء.
  • الأغطية: يمكنك حقًا أن تكون مبدعًا مع الطبقة! نقوم بتغييره كثيرًا وبعض المفضلة لدينا هي القشدة الحامضة أو الزبادي اليوناني ، الأفوكادو أو الجواكامولي ، السالسا ، مكعبات البصل والكزبرة الطازجة.

البدائل والاختلافات

  • هل تستخدم اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون؟ فقط تأكد من تصريف أي دهون زائدة بعد تحمير اللحم.
  • تبحث لإضافة المزيد من البروتين؟ أضف علبة فاصولياء ، مثل الفاصوليا أو الفاصوليا السوداء أو فاصوليا البينتو إلى الحشوة.
  • لست من محبي الصلصة الحمراء على الانتشلادا؟ لا داعى للقلق! حاول عمل هذا باستخدام صلصة انتشلادا الخضراء او حتى كويسو تراجع!
  • إذا كنت ترغب في استخدام رقائق الذرة بدلاً من ذلك ، لفها في منشفة ورقية مبللة وقم بتسخينها في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة ، واقلبها في منتصف الطريق حتى تصبح جميعها دافئة ومرنة. نظرًا لأن تورتيلا الذرة أصغر حجمًا ، فإنك & # 8217 ستحتاج إلى المزيد منها لاستخدام كل الحشوة.

الاختلافات Enchilada

نحن نحب هذه الانتشلادا كما تم كتابة الوصفة ، ولكن لا تتردد في تخصيص الانتشلادا الخاصة بك باستخدام مكونات مختلفة.

  • جبنه: استخدم أي جبن مفضل أو ما لديك في متناول اليد. بيبر جاك ، مونتيري جاك العادي ، جبنة الشيدر أو كولبي كلها خيارات رائعة.
  • حشوة: يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الحشوة مثل الفلفل الحار والذرة والفاصوليا السوداء والطماطم المقطعة و / أو مكعبات الفلفل.
  • صلصة: جرب استخدام صلصة الإنشلادا الخضراء بدلاً من الصلصة الحمراء.
  • الأغطية: يمكنك حقًا أن تكون مبدعًا مع الطبقة! نقوم بتغييره كثيرًا وبعض المفضلة لدينا هي القشدة الحامضة أو الزبادي اليوناني ، الأفوكادو أو الجواكامولي ، السالسا ، مكعبات البصل والكزبرة الطازجة.

إليك ما تحتاجه لبدء الطهي

يجمع حشو الإنتشلادا بين الفاصوليا السوداء الشهية ولحم البقر المفروم اللذيذ. اختر اللحم البقري الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون - فالوجبات الغذائية سيئة - لأن الدهون الزائدة تضفي على الحشو نكهة كبيرة. تضيف العطريات البسيطة مثل البصل والثوم والهلابينو الطازج عمقًا وجاذبية رائعة. المكونات الأخرى مرنة حسب ما لديك في متناول اليد. سواء كنت تستخدم صلصة الانتشلادا الحمراء التي تم شراؤها من المتجر أو نسخة محلية الصنع ، فأنت تريد التأكد من وجود الكثير في متناول اليد ، خاصة إذا كنت تحب طعم الانتشلادا الخاص بك. لقد استخدمت الجبن المبشور من مزيج مكسيكي والكثير منه.


تحظى الأطعمة المكسيكية بشعبية كبيرة مثل نظام كيتو الغذائي. يحب معظم الناس الطعام المكسيكي ، ولكن ماذا لو كنا نتبع نظامًا غذائيًا؟ هل الطعام المكسيكي سيجعلنا نكتسب الوزن؟ وماذا لو كنا نتبع نظام كيتو الغذائي على وجه التحديد؟ هل يجب أن نبتعد عن الطعام المكسيكي لمجرد أننا نمارس الكيتو؟ لا على الاطلاق. على العكس من ذلك ، يقدم لنا المطبخ المكسيكي مئات الوصفات الكيتونية. سنخبرك خطوة بخطوة أنه يمكنك الطهي بسهولة.

ماذا كنت بحاجة لشراء؟

مكونات وصفة كيتو إنتشلادا

قبل أن تشمر عن ساعديك وتبدأ الاستعدادات ، تأكد من حصولك على جميع المكونات.

مكونات

10-12 شريحة من الدجاج اللذيذ
1 رطل لحم مفروم
2-3 ملاعق كبيرة من زيت الأفوكادو
½ بصل مفروم
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 كوب مرق لحم بقري أو دجاج
1 ملعقة صغيرة كمون
½ علبة طماطم كاملة
نصف ملعقة صغيرة ملح
8 أوقية جبن مونتيري جاك (مبشور) أو جبن شيدر أبيض
3 ملاعق كبيرة كزبرة
6 فصوص ثوم مفروم
2 - 4 شيبوتلي تشيليز في صلصة أدوبو

هل هذه المكونات تجعلك تعتقد أن الوصفة صعبة؟ لا تقلق. سترى كم هو سهل عندما تبدأ في طهيه. يستغرق تحضير هذه الوصفة 20 دقيقة فقط ، ولا يستغرق الطهي سوى 15 دقيقة. بمعنى آخر ، سوف تقوم بإعداد واحدة من أفضل أطباق المطبخ المكسيكي دون بذل الكثير من الجهد. وكمكافأة ، فإن وصفة كيتو إنتشلادا صديقة للكيتو!

وصفة Keto Enchiladas

كما نقول دائمًا ، يجب تسخين المقلاة أولاً قبل البدء في طهي أي شيء. الآن خذ مقلاة كبيرة وابدأ في تسخينها. عندما تكون المقلاة ساخنة بدرجة كافية ، اسكب ملعقتين كبيرتين من زيت الأفوكادو عليها. عندما يسخن الزيت نضيف مكعبات البصل ونقليها حتى تنضج. أضيفي الثوم المفروم أو المهروس مع الاستمرار في القلي.

نخرج الثوم المقلي جيداً والبصل من المقلاة ونضعهما في وعاء. ضعه جانبا. يمكنك استخدام نفس المقلاة دون غسلها لإضافة الطماطم الكاملة المعلبة. لا تنس تشغيل الموقد. يمكنك البدء في هرس الطماطم الكاملة التي أضفتها بملعقة خشبية أو ملعقة. أضف 1 كوب من مرق اللحم البقري. اتركه يغلي بعض الوقت وأضف الفلفل الحار. أضف الكمون مع الاستمرار في الخلط. اتركه الآن لفترة واتركه يغلي من تلقاء نفسه. في نهاية العملية ستحصل على صلصة حمراء حبيبية.

الآن أخرجي تلك الصلصة من المقلاة وضعيها في وعاء عميق واتركيها جانبًا. اغسل المقلاة. لأننا سنستمر في استخدام نفس الشيء. سخني زيت الأفوكادو المتبقي في نفس المقلاة وأضيفي اللحم المفروم. اخرج اللحم البقري بملعقة خشبية وابدأ في التشويح. مع الاستمرار في القلي ، استخدم الملح والقليل من الكمون للتذوق. يمكنك الآن إضافة مزيج البصل والثوم الذي طهناه في الخطوة الأولى على اللحم. ضعه في وعاء عميق.

ضع الصلصة الحبيبية الحمراء التي طهيها في الخطوة الثانية في الخلاط أو استخدم الخلاط الغاطس لتشغيلها حتى تصبح ناعمة. أضف بعض الملح قبل تشغيله. أضف الكزبرة على اللحم الذي تأخذه في وعاء عميق ، ثم أضف بعض جبن مونتيري جاك المبشور. يضاف 1 كوب من خليط صلصة الطماطم ويخلط جيدا.

ابدأ الآن في التسخين المسبق للفرن. بعد ذلك ، اسكبي 3 ملاعق كبيرة من خليط صلصة الطماطم في قاع وعاء الفرن ووزعيه بفرشاة أو ملعقة. خذ إحدى الشرائح الرقيقة من الدجاج اللذيذ في راحة يدك وضع بعضًا من هذا المزيج اللذيذ في المنتصف. قم بلفها ووضعها على صينية الخبز. استمري في لفّها وضعيها في قاع الصينية حتى تنضج شرائح الدجاج ومزيج اللحم. يُسكب باقي مزيج صلصة الطماطم فوق اللفائف. تأكد من أن الصلصة تلامس جميع اللفائف باستخدام ملعقة أو فرشاة.

يُسكب الجبن المبشور المتبقي على الوجه. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة. انقليها إلى أطباق التقديم ورشي الكزبرة المفرومة وقدميها.

يمكنك العثور على تحذيرات خطوة بخطوة ، وحيل ومعلومات عن السعرات الحرارية في الجزء السفلي من المقالة للطعام المكسيكي المتوافق مع نظام كيتو. لا تنسى مشاركة رأيك معنا في التعليقات بعد المحاولة.


يتعلم أكثر

ابحث عن المزيد من الوصفات والنصائح والأفكار

حول أومامي

أومامي هي مجلة إلكترونية للطعام والسفر للطاهي الفضولي تساعد الناس على استكشاف العالم وتوسيع ذوقهم من خلال القصص والوصفات.

دع & # 8217s تواصل

بحث

استخدم بحثنا اللذيذ للبحث عن محتوى لذيذ حسب المكون والوجبة والتقنية والمزيد & # 8230.

اسمحوا لنا أن نعرف ما هو رأيك

أخبرنا برأيك وشارك ملاحظاتك وأفكارك مع طهاة آخرين.


شاهد الفيديو: الانشيلادا المكسيكية باللحم الذ وجبة غدا و سريعة. how to make ground beef enchiladas (كانون الثاني 2022).